Biskwi

Shortbread Fingers

170

Identifiants

GTIN-13 0667888246762

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Bicarbonate d'ammonium CAS 1066-33-7 ChEBI CHEBI:184335 InChI InChI=1S/CH2O3.H3N/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);1H3 InChIKey ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 15 SMILES O=C([O-])O.[NH4+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Artificial Flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Butter	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm Oil CAS 8002-75-3 NHPID_ID 15999	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Bicarbonate de sodium CAS 144-55-8 NHPID_ID 2852	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium Acid Pyrophosphate ChEBI CHEBI:755204 InChI InChI=1S/2Na.H4O7P2/c;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q2*+1;/p-2 InChIKey GYQBBRRVRKFJRG-UHFFFAOYSA-L SMILES O=P([O-])(O)OP(=O)([O-])O.[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soya lecithin	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
skimmed milk powder	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Farine de blé, Huile de palme, Sucres (sucre, sirop de glucose, sirop inverti), Amidon de maïs, Beurre, Lait écrémé en poudre, Sel, Pyrophosphate acide de sodium, Bicarbonate d'ammonium, Lécithine de soya, Bicarbonate de sodium, Arômes artificiels.

Allergènes : gluten, milk, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23