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Datu Puti Soy Sauce with Isoflavones 1 Litre
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Datu Puti

Datu Puti Soy Sauce with Isoflavones 1 Litre

1000

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Identifiants

  • GTIN-13 4801668500224

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
40--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
5--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
6 and fd--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caramel Color--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
FD--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Monosodium Glutamate
CAS 32221-81-1ChEBI CHEBI:64220InChI InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1InChIKey LPUQAYUQRXPFSQ-UHFFFAOYSA-MSMILES [NH3+]C(CCC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
0.1 % %-Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
c red no--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
c yellow and fd--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
c yellow no--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium guanylate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium inosinate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
hydrolyzed soybean protein--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
iodized salt--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Water, Hydrolyzed Soybean Protein, Icdized Salt (Salt, Potassium Iodate), Caramel C010% l'onosodium Glutamate, Citric Acid, 0,1% Potassium Sorbate, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate, FD&c Yellow No. 5, FD&C Yellow No. 6 Red No, 40

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Condiments - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.condiments

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23