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Miche d'antan
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St-Méthode

Miche d'antan

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Identifiants

  • GTIN-13 0068505100311

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
BEST BEFORE DATE ON CLOSURE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium
CAS 4075-81-4ChEBI CHEBI:81716InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C18379NHPID_ID 850SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
ENZYMES0.0 % %-Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Fibre de cosse d'avoine
NHPID_ID 13327
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid
CAS 110-44-1NHPID_ID 897
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
TOPPING15.0 % %-Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil
NHPID_ID 4300
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
e3 g 0 % 2 % fabriqué par16 % %-Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
enriched wheat flour integral wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
made by 6 % bolangerie st-méthode 20 % 14--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
malted barle extract--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
rue principale est 0% adstock qc gon iso 35 % services aux consommateurs consumer services20 % %-Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
wheat sourdough--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : enriched wheat flour integral wheat flour, wheat sourdough, yeast, vegetable oil (soy or canola), sugar, salt, oat hull fibre, malted barle extract, vinegar, calcium propionate, 0 % enzymes, sorbic acid, 15 % topping: corn semolina, 3% contains: wheat, soy, may contain: sesame, best before date on closure, 1,5 g 17 % 16 % e3 g 0 % 2 % fabriqué par • made by 6 % bolangerie st-méthode 20 % 14, rue principale est 0% adstock qc gon iso 35 % services aux consommateurs consumer services 20 %

Allergènes : gluten, soybeans

Nutri-Score CNOVA 3

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Pourquoi vous voyez ceci

Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23