Pc thins

Identifiants

GTIN-13 0060383863869

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Amylase	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium CAS 4075-81-4 ChEBI CHEBI:81716 InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c21-2-3(4)5;/h22H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2 InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C18379 NHPID_ID 850 SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cornmeal	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
High Oleic Sunflower Oil	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chlorhydrate de L-cystéine CAS 52-89-1 NHPID_ID 2914	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose microcristalline ChEBI CHEBI:757032	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sel de mer NHPID_ID 12107	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Wheat germ NHPID_ID 16592	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
evaporated cane syrup	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
f inc ncrédients farine rlanche n ziti	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sourdough	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
white whole whet flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : white whole whet flour and wheat germ, water, sourdough (wheat flor, water, evaporated cane syrup, yeast, high oleic sunflower oil, sea salt), evaporated cane syrup, yeast, cornmeal, sea salt, high oleic sunflower oil, calcium propionate, amylase, microcrystalline cellulose, l-cysteine hydrochloride, corn starch, f inc ncrédients farine rlanche n ziti

Allergènes : gluten

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:: food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23