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ripe olives

396

Identifiants

GTIN-13 0060383679187

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Gluconate de fer CAS 299-29-6 ChEBI CHEBI:31608 InChI InChI=1S/2C6H12O7.Fe.2H2O/c27-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;;;/h22-5,7-11H,1H2,(H,12,13);;21H2/q;;+2;;/p-2/t22-,3-,4+,5-;;;/m11.../s1 InChIKey OKGNXSFAYMSVNN-SYAJEJNSSA-L SMILES O.O.O=C([O-])[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.O=C([O-])[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.[Fe+2]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
INGRÉDIENTS	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Olives	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
gluiconate ferreux	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
may contain pits andor pit ftragments	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
ou fragments de noyaux	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
peut contenir des noyaux et	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sel	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : water, olives, salt, ferrous gluconate. may contain pits andor pit ftragments. ingrédients: eau, olives, sel, gluiconate ferreux. peut contenir des noyaux et/ou fragments de noyaux.

Nutri-Score C

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Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23