Aller au contenu principal
SannmerkEn direct
Menu
Sushi Ginger
Source de l’image

Sushi Ginger

Signaler une erreur

Identifiants

  • GTIN-13 0061483060790

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Acide acétique
CAS 64-19-7ChEBI CHEBI:15366InChI InChI=1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)InChIKey QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00033NHPID_ID 933SMILES CC(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
ACIDE CITRIQUE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Allura red--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Aspartame
CAS 22839-47-0ChEBI CHEBI:2877InChI InChI=1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1InChIKey IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-NKEGG_COMPOUND C11045NHPID_ID 1006SMILES COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
EAU--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gingembre
CAS 84696-15-1ChEBI CHEBI:753433UNII C5529G5JPQ
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
INGRÉDIENTS--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Rouge allura--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
acide acétique--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sel--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sorbate de potassium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Ginger, Water, Salt, Acetic acid, Citric acid, Aspartame (4.75 mg per 5 g, contains Phenylalanine), Potassium sorbate, Allura red. Ingrédients: Gingembre, Eau, Sel, Acide acétique, Acide citrique, Aspartame (4,75 mg par 5 g, contient phénylalanine), Sorbate de potassium, Rouge allura.

Nutri-Score NOT-APPLICABLENOVA 4Eco-Score A
Valeurs nutritives pour 100 g
NutrimentValeur
Énergie0 kcal
Lipides0 g
Gras saturés0 g
Glucides0 g
Sucres0 g
Protéines0 g
Sel87,5 g
Sodium35 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Consulter la source officielle ↗

Source vérifiée le 2026-08-11

Aucun prix n'a encore été observé pour ce produit. Ajoutez une source ou une observation de prix pour commencer.

Pourquoi vous voyez ceci

Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23