Simple

Tortillas Originales

Identifiants

GTIN-13 0060383187194

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Amylase	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium CAS 4075-81-4 ChEBI CHEBI:81716 InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c21-2-3(4)5;/h22H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2 InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C18379 NHPID_ID 850 SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriche I wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique CAS 110-17-8 ChEBI CHEBI:18012 InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N KEGG_COMPOUND C00122 NHPID_ID 184 SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum CAS 9000-30-0 ChEBI CHEBI:753416 NHPID_ID 3942	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
INGRÉDIENTS	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chlorhydrate de L-cystéine CAS 52-89-1 NHPID_ID 2914	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified Cellulose	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de soja CAS 8001-22-7 ChEBI CHEBI:166975 NHPID_ID 4170	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phosphate de sodium CAS 7632-05-5 ChEBI CHEBI:37586	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugai Baking soda	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Xylanase CAS 37278-89-0 NHPID_ID 12667	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
vegetable monoglycerides	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Enriche I wheat flour, Water, Canola and palm and palm kernel oil shortening, Salt, Sugai Baking soda, Sodium phosphate, Calcium propionate, Fumaric acid, Potassium sorbate, Vegetable monoglycerides, Guar gum, Modified cellulose, L-cysteine hydrochloride, Amylase, Xylanase, Soybean oil. Ingrédients : Farine de blé enrichi

Allergènes : gluten

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Consulter la source officielle ↗

Source vérifiée le 2026-08-11

Aucun prix n'a encore été observé pour ce produit. Ajoutez une source ou une observation de prix pour commencer.