Pure Protein

Birthday Cake Gluten Free Bar / Barres Sans Gluten

Identifiants

GTIN-13 0067002311749

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Huile de canola NHPID_ID 3805	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Gélatine CAS 9000-70-8 ChEBI CHEBI:5291 KEGG_COMPOUND C01498 NHPID_ID 191	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Glycérine	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Maltitol CAS 585-88-6 ChEBI CHEBI:68428 InChI InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+/m0/s1 InChIKey VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N NHPID_ID 951 SMILES OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)CO	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Maltitol Syrup	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Isolat de protéine de lait NHPID_ID 11911	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Natural flavour	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Palm kernel oil NHPID_ID 4074	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
SOY PROTEIN CRISPS	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
SPRINKLES	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Isolat de protéine de soja NHPID_ID 11199	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sucralose CAS 56038-13-2 ChEBI CHEBI:32159 InChI InChI=1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 InChIKey BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N KEGG_COMPOUND C12285 NHPID_ID 1004 SMILES OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Protéine de lactosérum CAS 84082-51-9 NHPID_ID 4603	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Isolat de protéine de lactosérum NHPID_ID 4601	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
icing sugar	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
modified palm oil	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
yogurt coating	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Yogurt flavoured coating [maltitol, modified palm kernel oil, calcium caseinate, milk protein concentrate, skim milk, yogurt powder (skim milk, lactic acid), soy lecithin, natural flavour], maltitol syrup, gelatin, glycerin, soy protein crisps (soy protein isolate, tapioca starch, salt), milk protein isolate, whey protein concentrate, whey protein isolate, water, soy protein isolate, sprinkles (sugar, cornstarch, confectioner's glaze, D colour, carnauba wax), icing sugar (sugar, cornstarch), canola oil, natural flavour, maltitol, modified palm kernel oil, salt, soy lecithin, modified palm oil, sucralose (13 mg/50 g bar)

Allergènes : gelatin, milk, soybeans

Nutri-Score NOT-APPLICABLENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Suppléments alimentaires — Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:: food.dietary.supplements

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23