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Chicken
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Buddig

Chicken

55

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Identifiants

  • GTIN-13 0077400124537

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
CELERY POWDER--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
CHICKEN BROTH--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carraghénine
CAS 9000-07-1ChEBI CHEBI:3435KEGG_COMPOUND C08818NHPID_ID 102
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mechnaically separated chicken--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium lactate
CAS 996-31-6ChEBI CHEBI:749293InChI InChI=1S/C3H6O3.K/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1InChIKey PHZLMBHDXVLRIX-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 11603SMILES CC(O)C(=O)[O-].[K+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Diacétate de sodium
CAS 126-96-5NHPID_ID 894
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Nitrite de sodium
CAS 7632-00-0ChEBI CHEBI:78870InChI InChI=1S/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1InChIKey LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 1081SMILES O=N[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phosphate de sodium
CAS 7632-05-5ChEBI CHEBI:37586
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Curcuma
NHPID_ID 11433
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Yeast Extract
CAS 8013-01-2NHPID_ID 4395UNII 3NY3SM6B8U
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chicken--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
smoke--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sodium erythorbate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Mechnaically separated chicken, Chicken, Chicken broth (water, dehydrated chicken stock), Vinegar, Cultured celery powder, Carrageenan, Sodium phosphate, Yeast extract, Natural flavour, Sodium erythorbate, Sodium nitrite, Potassium lactate, Sodium diacetate, Turmeric, Smoke

Allergènes : celery, chicken

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Viandes et charcuteries - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.meats.and.their.products

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23