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ah Louis Super Sandwich
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Vachon

ah Louis Super Sandwich

78

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Identifiants

  • GTIN-13 0060737196056

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Acacia gum--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Allura red--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Baking soda--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Brilliant blue FCF
CAS 3844-45-9NHPID_ID 7290
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cacao
ChEBI CHEBI:753234
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carraghénine
CAS 9000-07-1ChEBI CHEBI:3435KEGG_COMPOUND C08818NHPID_ID 102
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose gum--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glycérine--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum
CAS 9000-30-0ChEBI CHEBI:753416NHPID_ID 3942
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrogenated coconut oil
CAS 84836-98-6NHPID_ID 11797
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Locust bean gum--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mono and diglycerides--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propylène glycol
CAS 57-55-6ChEBI CHEBI:748102NHPID_ID 3269
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polysorbate 60
CAS 9005-67-8ChEBI CHEBI:53425InChI InChI=1S/C32H62O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-26-28(38-21-18-33)32-31(41-23-20-35)29(27-42-32)39-22-19-34/h28-29,31-35H,2-27H2,1H3/t28?,29?,31-,32-/m1/s1InChIKey DEKFZWMENCCOFU-HFVNETCBSA-NNHPID_ID 382SMILES [H][C@]1(C(COCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OCCO)OCC(OCCO)[C@H]1OCCO
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polysorbate 65
CAS 9005-71-4ChEBI CHEBI:752995NHPID_ID 384
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potato Starch
NHPID_ID 13461
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium Acid Pyrophosphate
ChEBI CHEBI:755204InChI InChI=1S/2Na.H4O7P2/c;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q2*+1;/p-2InChIKey GYQBBRRVRKFJRG-UHFFFAOYSA-LSMILES O=P([O-])(O)OP(=O)([O-])O.[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium bisulphate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid
CAS 110-44-1NHPID_ID 897
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbitan monostearate
CAS 5093-91-4ChEBI CHEBI:183394InChI InChI=1S/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20-,21+,23+,24+/m0/s1InChIKey HVUMOYIDDBPOLL-XWVZOOPGSA-NSMILES [H][C@]1([C@H](O)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC[C@H](O)[C@H]1O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbitan tristearate
CAS 26658-19-5ChEBI CHEBI:756391NHPID_ID 473
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Protéine de soja--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tapioca starch
NHPID_ID 4181
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tartrazine
CAS 1934-21-0ChEBI CHEBI:9405InChI InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;;InChIKey UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-KKEGG_COMPOUND C07574NHPID_ID 1096SMILES O=C([O-])C1=NN(c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)C(=O)C1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)[O-])cc1.[Na+].[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil
NHPID_ID 4300
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane
CAS 11138-66-2ChEBI CHEBI:753740NHPID_ID 549
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
baking powder--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
liquid whole eggs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk ingredients--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
natural and artificial flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
palm--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
palm kernel oils--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Sugars (sugar, glucose, brown sugar), Enriched wheat flour, Hydrogenated palm and/or palm kernel oils, Vegetable oil, Water, Liquid whole eggs, Glycerin, Modified milk ingredients, Cocoa, Modified palm and palm kernel oils, Hydrogenated coconut oil, Salt, Modified corn starch, Soy lecithin, Propylene glycol, Baking powder, Sorbitan monostearate, Potassium sorbate, Polysorbate 60, Soy protein, Mono - and di-glycerides, Carrageenan, Cellulose gum, Xanthan gum, Locust bean gum, Guar gum, Corn starch, Sorbic acid, Baking soda, SOdium bisulphate, Sodium acid pyrophosphate, Polysorbate 65, Sorbitan tristearate, Potato starch, Tapioca starch, Acacia gum, Natural and artificial flavour, Allura red, Tartrazine, Brilliant blue FCF,.

Allergènes : eggs, gluten, milk, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:
food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23