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Angel Food Cake

Identifiants

GTIN-13 0062639428396

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Egg White	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sugar	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Wheat starch	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
baking powder	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
natural aum Arabic	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Water, Sugar, wheat starch, enriched wheat flour, baking powder, dried egg white (egg whites, bakers yeast, citric acid), salt, natural aum Arabic.

Allergènes : eggs, gluten

Nutri-Score UNKNOWNEco-Score UNKNOWN

Valeurs nutritives pour 100 g
Nutriment	Valeur
Énergie	245,6 kcal
Lipides	0,2 g
Gras saturés	0 g
Glucides	57,9 g
Sucres	40,4 g
Fibres	0 g
Protéines	5,3 g
Sel	2,1 g
Sodium	0,9 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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