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Bridge Mixture
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Lowney

Bridge Mixture

290

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Identifiants

  • GTIN-13 0068000782753

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Acide ascorbique
CAS 50-81-7ChEBI CHEBI:22652NHPID_ID 16408
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Baking soda--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Beurre de cacao
CAS 8002-31-1ChEBI CHEBI:753829
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de canola
NHPID_ID 3805
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cocoa Powder
NHPID_ID 3846
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Lecithin
CAS 8002-43-5ChEBI CHEBI:61995NHPID_ID 246
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide malique
ChEBI CHEBI:6650InChI InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)InChIKey BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00711SMILES O=C(O)CC(O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mono and diglycerides--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural and artificial flavours--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Pectine
CAS 9000-69-5ChEBI CHEBI:17309KEGG_COMPOUND C00714NHPID_ID 333
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm kernel oil
NHPID_ID 4074
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Peanuts--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polyglycerol polyricinoleate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Citrate de sodium
CAS 68-04-2ChEBI CHEBI:53258InChI InChI=1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-KNHPID_ID 125SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil
NHPID_ID 4300
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chocolate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
confectioner's glaze--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk ingredients--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
modified palm oil--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
raisins--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Sugars (sugar, corn syrup, deionized apple juice concentrate, fruit juice concentrates [passion fruit, strawberry, pomegranate, apple, blood orange, cranberry, mandarin orange, peach, and lemon juice concentrates], maltodextrin, dextrose), Unsweetened chocolate, Peanuts, Raisins, Cocoa butter, Modified palm oil and modified vegetable oil (shea, sunflower and/or safflower), Modified palm kernel oil, Modified milk ingredients, Cocoa powder, Pectin, Natural and artificial flavours, Lecithin (soy), Malic acid, Canola oil, Confectioner's glaze, Salt, Ascorbic acid, Baking soda, Sodium citrate, Citric acid, Polyglycerol polyricinoleate, Mono - and diglycerides

Allergènes : apple, milk, peach, peanuts, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:
food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23