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Cherry Sours

170

Identifiants

GTIN-13 0052548569150

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Artificial Flavour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carnauba Wax CAS 8015-86-9 NHPID_ID 3812	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Colour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Corn syrup CAS 8029-43-4 NHPID_ID 576	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique CAS 110-17-8 ChEBI CHEBI:18012 InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N KEGG_COMPOUND C00122 NHPID_ID 184 SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gum arabic CAS 9000-01-5	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide lactique ChEBI CHEBI:749277	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide malique ChEBI CHEBI:6650 InChI InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)InChIKey BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00711 SMILES O=C(O)CC(O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Lactate de sodium CAS 72-17-3 ChEBI CHEBI:75228 InChI InChI=1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 InChIKey NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M NHPID_ID 226 SMILES CC(O)C(=O)[O-].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
apidic acid	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
confectioner's glaze	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
white mineral oil	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Sugar, corn syrup, modified corn starch, fumaric acid, apidic acid, malic acid, artificial flavour, _confectioner's glaze_, gum arabic, citric acid, lactic acid, colour, carnauba wax, sodium lactate, white mineral oil

Allergènes : confectioner's glaze

Nutri-Score ENOVA 4Eco-Score B

Valeurs nutritives pour 100 g
Nutriment	Valeur
Énergie	375 kcal
Lipides	0 g
Gras saturés	0 g
Glucides	92,5 g
Sucres	70 g
Fibres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g
Sodium	0 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23