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Chocolate Chip Banana Bread

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Identifiants

GTIN-13 0805658490759

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Baking soda	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Banana CAS 97281-11-3 UNII 4AJZ4765R9	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Beurre de cacao CAS 8002-31-1 ChEBI CHEBI:753829	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de canola NHPID_ID 3805	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural Flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de sodium CAS 137-40-6 ChEBI CHEBI:132106 InChI InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1 InChIKey JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-M NHPID_ID 887 SMILES CCC(=O)[O-].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sel de mer NHPID_ID 12107	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chocolate	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
liquid whole egg	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
vegetable monoglycerides	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Enriched unbleached wheat flour, Banana puree, Sugars (cane sugar, dextrose), Canola oil, Liquid whole egg, Banana flakes, Unsweetened chocolate, Cocoa butter, Baking soda, Vegetable monoglycerides, Sea salt, Soy lecithin, Potassium sorbate, Sodium propionate, Citric acid, Natural flavours.

Allergènes : eggs, gluten, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23