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Chocolate Fudge Brownie
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7-SELECT Bake Shoppe

Chocolate Fudge Brownie

113

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Identifiants

  • GTIN-13 0421401019802

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Acide ascorbique
CAS 50-81-7ChEBI CHEBI:22652NHPID_ID 16408
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caramel colour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cocoa Processed with Alkali--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Egg White--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glucose
CAS 50-99-7ChEBI CHEBI:17234KEGG_COMPOUND C00293NHPID_ID 142
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mono and diglycerides--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
NATURAL and ARTIFICIAL FLAVOR--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Oil--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polysorbate 60
CAS 9005-67-8ChEBI CHEBI:53425InChI InChI=1S/C32H62O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-26-28(38-21-18-33)32-31(41-23-20-35)29(27-42-32)39-22-19-34/h28-29,31-35H,2-27H2,1H3/t28?,29?,31-,32-/m1/s1InChIKey DEKFZWMENCCOFU-HFVNETCBSA-NNHPID_ID 382SMILES [H][C@]1(C(COCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OCCO)OCC(OCCO)[C@H]1OCCO
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Bicarbonate de sodium
CAS 144-55-8NHPID_ID 2852
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soy flour
NHPID_ID 15714
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tocopherols--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Lactosérum
CAS 92129-90-3NHPID_ID 4600
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sodium aluminum phosphate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Sugar, Wheat flour, Oil (vegetable, modified palm, hydrogenated cottonseed), Cocoa processed with alkali, Egg white, Salt, Natural and artificial flavor, Mono - and diglycerides, Tocopherols, Ascorbic acid, Citric acid, Soy flour, Whey, Sodium bicarbonate, Sodium aluminum phosphate, Glucose, Soy lecithin, Potassium sorbate, Polysorbate 60, Caramel colour.

Allergènes : eggs, gluten, milk, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Collations - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23