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Identifiants

  • GTIN-13 0062639411329

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Amylase--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium
CAS 4075-81-4ChEBI CHEBI:81716InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C18379NHPID_ID 850SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sulfate de calcium
CAS 7778-18-9ChEBI CHEBI:31346InChI InChI=1S/Ca.H2O4S/c;1-5(2,3)4/h;(H2,1,2,3,4)/q+2;/p-2InChIKey OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C13194NHPID_ID 76SMILES O=S(=O)([O-])[O-].[Ca+2]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de canola
NHPID_ID 3805
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cornmeal--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dehydrated onion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail
ChEBI CHEBI:753431
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chlorhydrate de L-cystéine
CAS 52-89-1NHPID_ID 2914
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid
CAS 110-44-1NHPID_ID 897
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
_May contain trace of soy--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
malted barley flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
poppy seeds--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sesame seeds--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sulphites--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Enriched wheat flour, water, dehydrated onion, sesame seeds, sugar, poppy seeds, salt, canola oil, cornmeal, yeast, malted barley flour, calcium propionate, garlic powder, sorbic acid, calcium sulfate, amylase, L-Cysteine hydrochloride. _May contain trace of soy and sulphites._

Allergènes : gluten, sesame-seeds, may-contain-trace-of-soy-and-sulphites

Nutri-Score CNOVA 3

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Pourquoi vous voyez ceci

Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23