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Extra lean ham
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Extra lean ham

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Identifiants

  • GTIN-13 0061483040228

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Carraghénine
CAS 9000-07-1ChEBI CHEBI:3435KEGG_COMPOUND C08818NHPID_ID 102
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carraghénine--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
DIACÉTATE DE SODIUM--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
EAU--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Flavour
NHPID_ID 12112
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Nitrite de sodium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium lactate
CAS 996-31-6ChEBI CHEBI:749293InChI InChI=1S/C3H6O3.K/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1InChIKey PHZLMBHDXVLRIX-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 11603SMILES CC(O)C(=O)[O-].[K+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Diacétate de sodium
CAS 126-96-5NHPID_ID 894
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Nitrite de sodium
CAS 7632-00-0ChEBI CHEBI:78870InChI InChI=1S/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1InChIKey LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 1081SMILES O=N[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phosphate de sodium
CAS 7632-05-5ChEBI CHEBI:37586
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sucres--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
ce pi c p--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lactate de potassium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
nu va pen por са fe ingrédients--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
phosphate de sodium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pork--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
saveur--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sel--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sodium erythorbate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
érythorbate de sodium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : pork, water, salt, potassium lactate, sugars (glucose solids), flavour, sodium phosphate, carrageenan, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite. nu va pen por са fe ingrédients : porc, eau, sel, lactate de potassium, sucres (solides de glucose), saveur, phosphate de sodium, carraghénine, diacétate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. ce pi c p

Allergènes : pork

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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