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garlic toast

Identifiants

GTIN-13 0060383012731

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF mono- AND DIGLYCERIDES	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acide ascorbique CAS 50-81-7 ChEBI CHEBI:22652 NHPID_ID 16408	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Carbonate de calcium CAS 471-34-1 ChEBI CHEBI:3311 InChI InChI=1S/CH2O3.Ca/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+2/p-2 InChIKey VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C08129 NHPID_ID 1034 SMILES O=C([O-])[O-].[Ca+2]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium CAS 4075-81-4 ChEBI CHEBI:81716 InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c21-2-3(4)5;/h22H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2 InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C18379 NHPID_ID 850 SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
ENZYMES	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Garlic spread	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Chlorhydrate de L-cystéine CAS 52-89-1 NHPID_ID 2914	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Persil CAS 84012-33-9 UNII 58FMD0Q0EV	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sel de mer NHPID_ID 12107	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sugar	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil NHPID_ID 4300	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Xanthan ChEBI CHEBI:189560	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Levure	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
bread	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
dried garlic	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
milk ingredients	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : bread: enriched wheat flour, water, sugar, salt, yeast, acetylated tartaric acid esters of mono - and diglycerides, calcium carbonate, vegetable oil, ascorbic acid, enzymes, l-cysteine hydrochloride, calcium propionate. garlic spread: vegetable and palm and modified palm oil margarine (soy), water, dried garlic, modified milk ingredients, sea salt, parsley, citric acid, vegetable oil, potassium sorbate, xanthan

Allergènes : gluten, milk, soybeans

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Pourquoi vous voyez ceci

Classé comme Aliments d'origine végétale — Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:: food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23