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Korean bbq
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Cj

Korean bbq

840

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Identifiants

  • GTIN-13 0807176702789

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Apple Puree--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Poivre noir
CAS 84929-41-9NHPID_ID 16585UNII KM66971LVF
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Fruit Juice Color--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gingembre
CAS 84696-15-1ChEBI CHEBI:753433UNII C5529G5JPQ
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Garlic puree--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Less than 2% of Caramel Color--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Monosodium Glutamate
CAS 32221-81-1ChEBI CHEBI:64220InChI InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1InChIKey LPUQAYUQRXPFSQ-UHFFFAOYSA-MSMILES [NH3+]C(CCC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Benzoate de sodium
CAS 532-32-1ChEBI CHEBI:113455InChI InChI=1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 844SMILES O=C([O-])c1ccccc1.[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sal Chion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Blé
NHPID_ID 4205
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane
CAS 11138-66-2ChEBI CHEBI:753740NHPID_ID 549
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium guanylate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium inosinate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
hgrédients--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pear puree--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
soy sauce--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
soybeans--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
white sesame seed--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : hgredients: High Fructose Corn Syrup, Sugar, Water, Soy Sauce (Water, Soybeans, Wheat, Sal Chion, Garlic Puree, Salt, Less than 2% of Caramel Color, Monosodium Glutamate, Black Pepper, Fruit Juice Color, Citric Acid (For Freshness), Ginger Puree (Ginger, Water), Apple Puree Concentrate, Pear Puree Concentrate, Xanthan Gum, Disodium Inosinate and Disodium Guanylate, Sodium Benzoate (Fr Freshness), Potassium Sorbate (For Freshness), Roasted White Sesame Seed.

Allergènes : gluten, sesame-seeds, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4Eco-Score B
Valeurs nutritives pour 100 g
NutrimentValeur
Énergie184,2 kcal
Lipides0 g
Glucides42,1 g
Sucres31,6 g
Protéines0 g
Sel3,3 g
Sodium1,3 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Condiments - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.condiments

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23