la maison fresh garlic caesar

Identifiants

GTIN-8 06604189

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Calcium Disodium EDTA	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Capers	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Concentrated lemon juice NHPID_ID 12789	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
DISODIUM PHOSPHATE	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
EAU	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
ENZYMES	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Egg Yolk NHPID_ID 13755	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
FRESH GARLIC	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Flavour NHPID_ID 12112	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
INGRÉDIENTS	6.0 % %	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acide lactique ChEBI CHEBI:749277	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acide phosphorique CAS 7664-38-2 ChEBI CHEBI:26078 InChI InChI=1S/H3O4P/c1-5(2,3)4/h(H3,1,2,3,4)InChIKey NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 337 SMILES [H]OP(=O)(O[H])O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Parmesan cheese	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Propylene Glycol Alginate CAS 9005-37-2 ChEBI CHEBI:189044 InChI InChI=1S/C17H28O13/c1-5(18)4-27-15(25)11-6(2)7(19)9(21)17(28-11)29-12-8(20)10(22)16(26-3)30-13(12)14(23)24/h5-13,16-22H,4H2,1-3H3,(H,23,24)InChIKey HDSBZMRLPLPFLQ-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 404 SMILES COC1OC(C(=O)O)C(OC2OC(C(=O)OCC(C)O)C(C)C(O)C2O)C(O)C1O	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Benzoate de sodium CAS 532-32-1 ChEBI CHEBI:113455 InChI InChI=1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1 InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M NHPID_ID 844 SMILES O=C([O-])c1ccccc1.[Na+]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Huile de soja CAS 8001-22-7 ChEBI CHEBI:166975 NHPID_ID 4170	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sel de mer NHPID_ID 12107	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Seasonings	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sugar	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Vinaigre	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane CAS 11138-66-2 ChEBI CHEBI:753740 NHPID_ID 549	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
aily value otidienne 11 % mustard	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
anchovies	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
anchovy paste	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
jaune d'ceuf congele	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
spices	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : soybean oil, water, frozen egg yolk, vinegar, fresh garlic, parmesan cheese, sea salt, sugar, salt, seasonings, phosphoric acid, spices, anchovy paste, (15 ml) | xanthan gum, propylene glycol alginate, concentrated lemon juice, lactic acid, potassium sorbate, sodium benzoate, capers, flavour, calcium disodium edta, disodium phosphate, citric acid, enzymes. contains: milk, eggs, anchovies, aily value otidienne 11 % mustard. 6% ingrédients: huile de fèves de soya, eau, jaune d'ceuf congele,

Allergènes : eggs, fish, milk, soybeans

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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