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MAYORACHA SAUCE
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Heinz

MAYORACHA SAUCE

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Identifiants

  • GTIN-8 05724703

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
ACIDE CITRIQUE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
AROME NATUREL--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide Phosphorique--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Calcium Disodium EDTA--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Concentrated lemon juice
NHPID_ID 12789
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Contains--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
EAU--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
EDTA de calcium disodique--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Frozen yolk--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail
ChEBI CHEBI:753431
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Jaune d'œuf liquide--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide phosphorique
CAS 7664-38-2ChEBI CHEBI:26078InChI InChI=1S/H3O4P/c1-5(2,3)4/h(H3,1,2,3,4)InChIKey NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 337SMILES [H]OP(=O)(O[H])O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phospholipase--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Benzoate de sodium
CAS 532-32-1ChEBI CHEBI:113455InChI InChI=1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 844SMILES O=C([O-])c1ccccc1.[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de soja
CAS 8001-22-7ChEBI CHEBI:166975NHPID_ID 4170
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sucre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
VINAIGRE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
ail--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
benzoate de sodium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
huile de soya--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
jalapeño peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
jaune d'œuf--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
jus de citron concentré--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
liquid yolk--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
piments jalapeños--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sel--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sorbate de potassium--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spices--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
épices--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Soybean oil, Water, Jalapeno peppers, Vinegar, Sugar, Spices, Liquid yolk (egg), Frozen yolk, Salt, Garlic, Corn starch, Phosphoric acid, Potassium sorbate, Sodium benzoate, Citric acid, Natural flavour, Concentrated lemon juice, Phospholipase, Calcium disodium EDTA. Contains: Egg. Ingrédients : Huile de soya, Eau, Piments jalapenos, Vinaigre, Sucre, Épices, Jaune d'œuf liquide, Jaune d'œuf congelé, Sel, Ail, Amidon de mais, Acide phosphorique, Sorbate de potassium, Benzoate de sodium, Acide citrique, Arôme naturel, Jus de citron concentré, Phospholipase, EDTA de calcium disodique. Contient : Œuf.

Allergènes : eggs, soybeans

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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