McCormick gourmet hollandaise

Identifiants

GTIN-13 0066200905538

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Buttermilk	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Silicate de calcium CAS 1344-95-2 ChEBI CHEBI:190294 InChI InChI=1S/2Ca.O4Si/c;;1-5(2,3)4/q2*+2;-4 InChIKey JHLNERQLKQQLRZ-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 74 SMILES [Ca+2].[Ca+2].[O-][Si]([O-])([O-])[O-]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dextrose CAS 58367-01-4	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dehydrated onion	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glucose CAS 50-99-7 ChEBI CHEBI:17234 KEGG_COMPOUND C00293 NHPID_ID 142	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
High Oleic Sunflower Oil	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm oil shortening	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phosphate de sodium CAS 7632-05-5 ChEBI CHEBI:37586	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Spice	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane CAS 11138-66-2 ChEBI CHEBI:753740 NHPID_ID 549	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Yeast Extract CAS 8013-01-2 NHPID_ID 4395 UNII 3NY3SM6B8U	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
inactive yeast	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk ingredients	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spices	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : buttermilk, modified corn starch, modified milk ingredients, dextrose, palm oil shortening, salt, yeast extract, dehydrated onion, glucose solids, soy lecithin, citric acid, xanthan gum, inactive yeast, spices, high oleic sunflower oil, sodium phosphate, spice extractives (including turmeric, paprika), calcium silicate.

Allergènes : milk, soybeans

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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