Glutino

miche blanche à sandwich

Identifiants

GTIN-13 0678523036105

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Amylase	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Brown rice flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sulfate de calcium CAS 7778-18-9 ChEBI CHEBI:31346 InChI InChI=1S/Ca.H2O4S/c;1-5(2,3)4/h;(H2,1,2,3,4)/q+2;/p-2 InChIKey OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C13194 NHPID_ID 76 SMILES O=S(=O)([O-])[O-].[Ca+2]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
CONTAINS EGGS	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cane sugar	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
DRIED EGG WHITES	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Distributed by	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
GLUTINO	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
IMPORTATIONS DE-RO-MA	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
LIQUID EbG WHITE	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
LTÉE Distribué par	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
MAY CONTAIN SESAME	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified Cellulose	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified tapioca starch	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
NOT PRODUCTS OF GENETIC ENGINEERING	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potato Starch NHPID_ID 13461	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Bicarbonate de sodium CAS 144-55-8 NHPID_ID 2852	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tapioca starch NHPID_ID 4181	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil NHPID_ID 4300	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane CAS 11138-66-2 ChEBI CHEBI:753740 NHPID_ID 549	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
glucono delta lactone	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
n C da BE 3750 6	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : MODIFIED TAPIOCA STARCH, CORN STARCH, POTATO STARCH, WATER, VEGETABLE OIL*, LIQUID EbG WHITE, BROWN RICE FLOUR, CANE SUGAR, TAPIOCA STARCH, DRIED EGG WHITES, SALT, YEAST, XANTHAN GUM, GLUCONO-DELTA-LACTONE, SODIUM BICARBONATE, MODIFIED CELLULOSE, CALCIUM SULFATE, AMYLASE. MAY CONTAIN SESAME. CONTAINS EGGS. NOT PRODUCTS OF GENETIC ENGINEERING. GLUTINO/IMPORTATIONS DE-RO-MA (1983) LTÉE Distribué par/ Distributed by. n C da BE 3750 6

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Consulter la source officielle ↗

Source vérifiée le 2026-08-11

Aucun prix n'a encore été observé pour ce produit. Ajoutez une source ou une observation de prix pour commencer.