Super gain

Pain blanc

675

Identifiants

GTIN-13 0061077130236

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF mono- AND DIGLYCERIDES	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
BEST BEFORE DATE ON CLOSURE	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium CAS 4075-81-4 ChEBI CHEBI:81716 InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c21-2-3(4)5;/h22H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2 InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C18379 NHPID_ID 850 SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
GLUCOSE-FRUCTOSE	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Monoglycerides NHPID_ID 284	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid CAS 110-44-1 NHPID_ID 897	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soybean Lecithin	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil NHPID_ID 4300	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sodium stearoyl-2-lactylate	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : ENRICHED WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR/GLUCOSE-FRUCTOSE, YEAST*. VEGETABLE OIL (CANOLA OR SOYBEAN), SALT, CALCIUM PROPIONATE, SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE, ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF MONO AND DIGLYCERIDES, MONOGLYCERIDES, SOYBEAN LECITHIN, SORBIC ACID. *ORDER MAY CHANGE MAY CONTAIN: SESAME SEEDS AND MILK. BEST BEFORE DATE ON CLOSURE

Allergènes : gluten, soybeans

Nutri-Score ANOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23