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Pork Back Ribs Smoky BBQ
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Swiss Chalet

Pork Back Ribs Smoky BBQ

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Identifiants

  • GTIN-13 0066701009421

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caramel
CAS 8028-89-5ChEBI CHEBI:753257NHPID_ID 1036
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chili--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dehydrated onion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail
ChEBI CHEBI:753431
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Herbs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Moutarde--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Onion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Paprika extract--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
SEASONING--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Benzoate de sodium
CAS 532-32-1ChEBI CHEBI:113455InChI InChI=1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 844SMILES O=C([O-])c1ccccc1.[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tapioca dextrin--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tomato paste--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane
CAS 11138-66-2ChEBI CHEBI:753740NHPID_ID 549
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
modified tapioca--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
natural smoke flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pork back ribs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
red bell peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
smoky bbq sauce--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spice extract--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spices--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
tomatoes--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
yellow corn flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : pork back ribs, smoky bbq sauce (sugars [sugar, corn syrup, blackstrap molasses), water, tomato paste, vinegar, modified tapioca and corn starch, salt, mustard bran, spices, spice extract, seasoning, garlic powder, caramel, sodium benzoate, potassium sorbate, onion powder), water, sugars (brown sugar, glucose solids, dextrose), salt, dehydrated onion, spices, natural smoke flavour, dehydrated garlic, citric acid, dehydrated tomatoes, dehydrated red bell peppers, corn starch, caramel, paprika extract, herbs, chili powder, tapioca dextrin, yellow corn flour, xanthan gum, natural flavour.

Allergènes : mustard

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:
food.meats.and.their.products

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23