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Salsa Con Queso
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Salsa Con Queso

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Identifiants

  • GTIN-13 0060383767747

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
ACETYLATED TARTARICACI ESTERS OF mono- and DIGLYCERIDES--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Annatto
CAS 1393-63-1NHPID_ID 15313
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
BACTERIAL CULTUŘES--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Bétacarotène
CAS 7235-40-7NHPID_ID 1048
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
CALCHIN CHLORIDE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
CONTAINS TOMATO JUICE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
GREEN CHILIES--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide lactique
ChEBI CHEBI:749277
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
MICROBIAL ENZYMES SOYBEAN OIL JALAPEÑO PEPPERS--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Monterey jack cheese--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Paprika--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
RED BEL Peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Alginate de sodium
CAS 9005-38-3ChEBI CHEBI:53311InChI InChI=1S/C6H10O7.Na/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);/q;+1/p-1/t1-,2-,3-,4?,6+;/m0./s1InChIKey MSXHSNHNTORCAW-MPGIDXPLSA-MNHPID_ID 429SMILES [H]O[C@@H]1C(C(=O)[O-])O[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O.[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Citrate de sodium
CAS 68-04-2ChEBI CHEBI:53258InChI InChI=1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-KNHPID_ID 125SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
SORBIC ACID YEAST EXTRACT--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phosphate de sodium
CAS 7632-05-5ChEBI CHEBI:37586
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane
CAS 11138-66-2ChEBI CHEBI:753740NHPID_ID 549
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
corn maltodextrin--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk ingredient--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
tomatoes--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
white vinegar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : WATER,MONTEREY JACK CHEESE (MILK, BACTERIAL CULTURES, SALT,MICROBIAL ENZYMES SOYBEAN OIL JALAPEÑO PEPPERS, CORN Maltodextrin, MODIFIED CORN STARCH, RED BEL Peppers, MODIFIED MILK INGREDIENT, GREEN CHILIES, TOMATOES (CONTAINS TOMATO JUICE, CITRIC ACID, CALCHIN CHLORIDE,SALT,SODIUM PHOSPHATE, NATURAL FLAVOUR, LACTIC ACID, ACETYLATED TARTARICACI ESTERS OF MONO-AND DIGLYCERIDES,SODIUM ALGINATE, xanthan GUM,WHITE VINEGAR, SODIUM CITRATE, SORBIC ACID YEAST EXTRACT, BETA-CAROTENE, PAPRIKA AND ANNATTO EXTRACTS.

Allergènes : milk

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Condiments - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.condiments

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23