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Shin Noodle Soup
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Shin Noodle Soup

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Identifiants

  • GTIN-13 0031146059553

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Artificial Flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Poivre noir
CAS 84929-41-9NHPID_ID 16585UNII KM66971LVF
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
CARROT--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cabbage--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Corn syrup
CAS 8029-43-4NHPID_ID 576
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Disodium succinate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail
ChEBI CHEBI:753431
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gum arabic
CAS 9000-01-5
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrolyzed Wheat Protein
NHPID_ID 3435
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrolyzed corn protein
CAS 100209-41-4NHPID_ID 17012
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrolyzed soy protein
CAS 68607-88-5NHPID_ID 3152
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
MUSHROOM--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified potato stach Dried flakes--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified tapioca starch--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Onion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carbonate de potassium
CAS 584-08-7ChEBI CHEBI:131526InChI InChI=1S/CH2O3.2K/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2InChIKey BWHMMNNQKKPAPP-UHFFFAOYSA-LNHPID_ID 2809SMILES O=C([O-])[O-].[K+].[K+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm Oil
CAS 8002-75-3NHPID_ID 15999
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polyglycerol esters of fatty acids--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potato Starch
NHPID_ID 13461
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Riboflavine
CAS 83-88-5ChEBI CHEBI:17015InChI InChI=1S/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m0/s1InChIKey AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-NKEGG_COMPOUND C00255NHPID_ID 1092SMILES Cc1cc2nc3c(=O)nc(=O)nc-3n(C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)c2cc1C
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Épinard--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium carbonate
CAS 497-19-8ChEBI CHEBI:29377InChI InChI=1S/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2InChIKey CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-LNHPID_ID 11744SMILES O=C([O-])[O-].[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium phosphates--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soybean paste--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soybeans Wheat starch--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
TOMATO
CAS 90131-63-8UNII Z4KHF2C175
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tocopherols--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable mixture--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Yeast Extract
CAS 8013-01-2NHPID_ID 4395UNII 3NY3SM6B8U
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium guanylate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium inosinate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pumpkin--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
red chili pepper--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
tomato paste Citric acid--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
yellow corn flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Enriched wheat flour, Potato starch, Palm oil, Modified potato stach Dried flakes (carrot, shiitake mushroom, green onion, red chili pepper), Sugars (maltodextrin, sugar, dextrose, fructose syrup), Salt, Hydrolyzed soy protein, Red chili pepper*, Tomato*, Natural flavours, Black pepper*, Mushroom*, Soybean paste* (wheat, salt, soy), Yeast extract, Potassium carbonate, Disodium inosinate, Disodium guanylate, Garlic*, Hydrolyzed wheat protein, Disodium succinate, Onion, Gum arabic, Yellow corn flour, Sodium carbonate, Artificial flavour, Modified tapioca starch, Sodium phosphates, Tocopherols (antioxidant), Vegetable mixture (corn syrup, onion, cabbage, spinach, pumpkin, carrot, tomato paste Citric acid, Polyglycerol esters of fatty acids, Hydrolyzed corn protein, Soybeans Wheat starch, Riboflavin (colour), Soy lecithin.

Allergènes : gluten, soybeans

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4Eco-Score F
Valeurs nutritives pour 100 g
NutrimentValeur
Énergie440 kcal
Lipides16 g
Gras saturés8 g
Glucides68 g
Sucres0 g
Fibres4 g
Protéines8 g
Sel3,3 g
Sodium1,3 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Pourquoi vous voyez ceci

Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23