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Sour Jelly Beans

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Identifiants

GTIN-13 0667888496327

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Allura red	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Artificial Flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cire d'abeille CAS 8012-89-3	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Brilliant blue FCF CAS 3844-45-9 NHPID_ID 7290	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carnauba Wax CAS 8015-86-9 NHPID_ID 3812	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide lactique ChEBI CHEBI:749277	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide malique ChEBI CHEBI:6650 InChI InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)InChIKey BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00711 SMILES O=C(O)CC(O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Lactate de sodium CAS 72-17-3 ChEBI CHEBI:75228 InChI InChI=1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 InChIKey NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M NHPID_ID 226 SMILES CC(O)C(=O)[O-].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Shellac CAS 9000-59-3 ChEBI CHEBI:753517 NHPID_ID 4285	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sunset Yellow FCF CAS 2783-94-0 ChEBI CHEBI:82538 InChI InChI=1S/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-8-1-10-9-13(27(23,24)25)6-7-14(10)16(15)18-17-11-2-4-12(5-3-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2/b18-17+;;InChIKey OIQPTROHQCGFEF-QIKYXUGXSA-L KEGG_COMPOUND C19531 NHPID_ID 1095 SMILES O=S(=O)([O-])c1ccc(/N=N/c2c(O)ccc3cc(S(=O)(=O)[O-])ccc23)cc1.[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tapioca dextrin	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tartrazine CAS 1934-21-0 ChEBI CHEBI:9405 InChI InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;;InChIKey UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K KEGG_COMPOUND C07574 NHPID_ID 1096 SMILES O=C([O-])C1=NN(c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)C(=O)C1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)[O-])cc1.[Na+].[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
white mineral oil	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Sugars (dextrose, corn syrup, sugar, apple juice from concentrate), Modified corn starch, Malic acid, Lactic acid, Sodium lactate, Tapioca dextrin, Citric acid, Artificial flavours, Shellac, Carnauba wax, White mineral oil, Beeswax, Allura red, Tartrazine, Brilliant blue FCF, Sunset yellow FCF

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23