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Identifiants

  • GTIN-13 0219662506687

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
2--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
3--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ascorbate de sodium
CAS 134-03-2ChEBI CHEBI:113451InChI InChI=1S/C6H8O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/q;+1/p-1/t2-,5+;/m0./s1InChIKey PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-MNHPID_ID 2947SMILES [H][C@]1([C@@H](O)CO)OC(=O)C(O)=C1[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Nitrite de sodium
CAS 7632-00-0ChEBI CHEBI:78870InChI InChI=1S/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1InChIKey LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 1081SMILES O=N[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
add slices to hot pan--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
cook 2-3 minutes der side ingrédi de sodiu mode de cu 1--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
cooking instructions-frying pan 1--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
dans une 2--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
do not overcrowd 4--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
heat 1 tsp--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
in a frying pan--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
leaving space between them--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
mettrele--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pork--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
remove cured pork loin slices from packaging--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
retirer les 3--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
rolled in cornmeal--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sodium erythorbate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
vegetable oil over medium heat--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : pork, water, salt, sugar, sodium ascorbate, sodium erythorbate, sodium nitrite, rolled in cornmeal, cooking instructions-frying pan 1, in a frying pan, heat 1 tsp (5 ml) vegetable oil over medium heat, 2, remove cured pork loin slices from packaging, 3, add slices to hot pan, leaving space between them, do not overcrowd 4, cook 2-3 minutes der side ingrédi de sodiu mode de cu 1, dans une 2, retirer les 3, mettrele

Allergènes : pork

Nutri-Score UNKNOWNEco-Score UNKNOWN

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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