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Tortillas blé entier
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POM

Tortillas blé entier

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Identifiants

  • GTIN-13 0061077778582

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Carraghénine
CAS 9000-07-1ChEBI CHEBI:3435KEGG_COMPOUND C08818NHPID_ID 102
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose gum--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique
CAS 110-17-8ChEBI CHEBI:18012InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-NKEGG_COMPOUND C00122NHPID_ID 184SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrogenated Cottonseed Oil
CAS 68334-00-9NHPID_ID 3353
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltodextrine
CAS 9050-36-6ChEBI CHEBI:25140NHPID_ID 952
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
May Contain--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Order may vary--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de sodium
CAS 137-40-6ChEBI CHEBI:132106InChI InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1InChIKey JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 887SMILES CCC(=O)[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Suiphites and Soypean--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil
NHPID_ID 4300
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Whole grain whole wheat flour including the germ--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
baking powder--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
cornstarch--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
vary--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Whole grain whole wheat flour including the germ, Water, Vegetable oil (canola or soybean), Baking powder, Salt, Potassium sorbate, Sugars (sugar, fancy and/or blackstrap molasses), Hydrogenated cottonseed oil, Cornstarch, Sodium propionate", Cellulose gum, Maltodextrin, vary. May Contain: Sesame seeds, Carrageenan, Fumaric acid. *Order may vary. May Contain: Sesame seeds, Suiphites and Soypean

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23