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Tortillas Whole Wheat
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Casa Mendosa

Tortillas Whole Wheat

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Identifiants

  • GTIN-13 0063400170056

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Canola--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique
CAS 110-17-8ChEBI CHEBI:18012InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-NKEGG_COMPOUND C00122NHPID_ID 184SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum
CAS 9000-30-0ChEBI CHEBI:753416NHPID_ID 3942
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
PALM KERNEL OIL SHORTENING--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chlorure de potassium
CAS 7447-40-7ChEBI CHEBI:32588InChI InChI=1S/ClH.K/h1H;/q;+1/p-1InChIKey WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 2810SMILES [Cl-].[K+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
WHEAT GLUTEN--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
baking powder--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
calcium propriopate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
palm--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
vegetable mono- and diglycerides--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
wheat bran--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
whole wheat flour including the germ--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : whole grain whole wheat flour including the germ, water, canola and modified palm and palm kernel oil shortening, sugar, wheat gluten, baking powder, salt, wheat bran, potassium chloride, calcium propriopate, fumaric acid, guar gum, modified cellulose, potassium sorbate, vegetable mono - and diglycerides. May contain: Milk

Allergènes : gluten

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Pourquoi vous voyez ceci

Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23