Vegan ceasar

Identifiants

GTIN-13 0628779000016

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Acide Mude from de Importd Fabriq part citrique	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Huile de canola NHPID_ID 3805	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Capers	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Car	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Concentrated lemon juice NHPID_ID 12789	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Contains	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Câpres	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Ail ChEBI CHEBI:753431	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Huile de canola	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Moutarde	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Moutarde	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
VEGA VÉGET Ingrédients	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
VINAIGRE	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Vinaigre	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane CAS 11138-66-2 ChEBI CHEBI:753740 NHPID_ID 549	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Levure	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
ail	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
amidon de maïs modifié	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
gomme de xanthane	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
jus de citron concentré	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
levure	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
sel	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
spices	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
épices	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Water, Canola oil, Capers, Vinegar, Modified corn starch, Concentrated lemon juice, Garlic, Salt, Yeast, Mustard, Spices, Xanthan gum, Citric acid, Contains: Mustard, VEGA VÉGET Ingrédients: Eau, Huile de canola, Câpres, Vinaigre, Amidon de maïs modifié, Jus de citron concentré, Ail, Sel, Levure, Moutarde, Epices, Gomme de xanthane, Acide Mude from de Importd Fabriq part citrique, Contient: Moutarde, Car

Allergènes : mustard

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Condiments — Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:: food.condiments

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23