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MULTIGRAIN
Source de l’image

Dempster's

Wholewheat Multigrain Bread

600

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Identifiants

  • GTIN-13 0068721712480

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
BARLEY
NHPID_ID 3768
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium
CAS 4075-81-4ChEBI CHEBI:81716InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C18379NHPID_ID 850SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
GRAIN BLEND--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Seed blend--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid
CAS 110-44-1NHPID_ID 897
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soybean Lecithin--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil
NHPID_ID 4300
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
WHEAT GLUTEN--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
potato flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
whole wheat flour including the germ--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Whole grain whole wheat flour including the germ, Water, Grain blend (flaxseed, rye meal, barley flakes, cracked wheat, cracked red fife wheat), Yeast, Sugars (sugar, soluble raisin syrup [raisin solids, water]), Wheat gluten, Barley grits, Seed blend (sunflower seeds, pumpkin seeds, sesame seeds, flaxseed), Vegetable oil (canola or soybean), Potato flour, Salt, Vinegar, Calcium propionate, Sorbic acid, Soybean lecithin

Allergènes : gluten, sesame-seeds, soybeans

Nutri-Score BNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23