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Yukon - Ice Cream
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Yukon - Ice Cream

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Identifiants

  • GTIN-13 0062942002924

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Brown Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Beurre de cacao
CAS 8002-31-1ChEBI CHEBI:753829
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de noix de coco
CAS 8001-31-8NHPID_ID 15995
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carob bean gum
NHPID_ID 3813
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carraghénine
CAS 9000-07-1ChEBI CHEBI:3435KEGG_COMPOUND C08818NHPID_ID 102
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose gum--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Fresh cream--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glucose
CAS 50-99-7ChEBI CHEBI:17234KEGG_COMPOUND C00293NHPID_ID 142
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum
CAS 9000-30-0ChEBI CHEBI:753416NHPID_ID 3942
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ice cream--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Lactose
CAS 63-42-3NHPID_ID 233
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Made in a peanut free facility._--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mono and diglycerides--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm kernel oil
NHPID_ID 4074
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Rice crisps--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Citrate de sodium
CAS 68-04-2ChEBI CHEBI:53258InChI InChI=1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-KNHPID_ID 125SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de soja
CAS 8001-22-7ChEBI CHEBI:166975NHPID_ID 4170
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sweetened condensed milk--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vanilla Extract
NHPID_ID 14921
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Whole milk powder--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
caramel centre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chocolate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
coating--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk ingredients--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
palm--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : ice cream: sugars (sugar, glucose), fresh cream, modified milk ingredients, mono and diglycerides, carob bean gum, cellulose gum, guar gum, carrageenan, vanilla extract, natural flavour. coating: chapman's milk chocolate (sugar, whole milk powder, unsweetened chocolate, cocoa butter, lactose, soy lecithin, vanilla extract), coconut oil, soybean oil. caramel centre: sugars (sugar, glucose, brown sugar, sweetened condensed milk), water, coconut oil, salt, natural flavour, sodium citrate, carrageenan, soy lecithin. rice crisps: whole grain brown rice flour, modified palm and palm kernel oil, sugar. made in a peanut free facility.

Allergènes : milk, soybeans

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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